シーソルト KIRKLAND
今回紹介するのはKIRKLANDのフランス産の地中海シーソルトです。
KIRKLANDはコストコのオリジナルブランドで、上部にミルが付いているので、 料理をするたびに、大きめの塩の結晶をそのつど挽く方式なので、常にサラサラのおいしい塩で料理ができます。
内容量は1本360g 値段は870円です！少し高めですがコストコでは2本セットだと1200円程度で買えました。
普通はコストコへ行かなければ購入はできないのですが、コストコ製品をオンラインで取り扱っているcostcost21というサイトを見つけました
今ちょうど1本目が空になったのですがぁ、塩は少量ずつしか使わないので、だいたい5ヶ月ぐらいもちました
まぁ、料理をする頻度にもよるでしょうけれども。。ｗ
「シーソルトのすばらしさ」
海水を自然発酵させて製造しているため、自然ならではの精製塩のとがった塩辛身とは異なる まろやかな甘味を味わうことができます。
また、成分としても天然のミネラルが多く含まれています。
人工原塩にミネラル分を添加したものと違い、この塩は、ミネラルのバランスが海そのまま、 つまり人体のミネラルバランスと一致するため、たいへんよく吸収され、新陳代謝がよくなります。
また、「岩塩」も色々販売されていますが、もともと岩塩というのは、 塩化ナトリウム含有量が多く、長い間にミネラルが流れてしまった塩です。 粒が大きいため舌の上で急速には溶けず、まろやかに感じられるだけなのです。
毎日必ずといっていい程料理に使う「塩」。
こういったちょっとした健康への意識が糖尿病などの病気の発症率を下げる効果につながります。
みなさんも、どうぞお試しください。
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